環(huán)保冷水機的節(jié)能環(huán)保已經(jīng)成為這個時代最主要的特征之一。冷水機作為現(xiàn)在使用得最為普及的一項現(xiàn)代技術(shù)，在給人們帶來了美好的生活享受的同時，也給節(jié)能環(huán)保帶來了極大的挑戰(zhàn)。節(jié)能成為冷水機行業(yè)必須面對的一個極為嚴峻的問題，從目前的節(jié)能方向來看，從源頭著手，能源利用多樣化發(fā)展新能源是政策大為提倡的。如發(fā)展太陽能或天然氣、城市煤氣、發(fā)電廢熱、工業(yè)廢熱、沼氣等非電力冷水機，無疑是一個最為直觀的方向。當然從行業(yè)技術(shù)優(yōu)化著手進行節(jié)能，充分提高能源的利用率，從而達到節(jié)能的目的，這也是目前冷水機發(fā)展的主流方向。目前除了樓宇自控，冰蓄冷為其中最具有代表性的節(jié)能技術(shù)。

環(huán)保冷水機的冰蓄冷技術(shù)的誕生，是人類能源開發(fā)與利用的又一場革命。冰蓄冷空調(diào)利用夜間制冷，白天放冷，冰蓄冷是指在夜間電力負荷很低的時間段，采用電機制冰，將冷量以冰的方式儲存起來；而在電力負荷較高的白天停運制冷主機，將夜間儲存的冷量釋放出來，從而滿足用能單位的冷負荷需要。一方面減少了熱能勢差，可以節(jié)省一部分電能，另一方面錯開了用電高峰期，實現(xiàn)用電負荷的“移峰填谷”，有效解決了夏季電網(wǎng)用電不平衡所帶來的電網(wǎng)增容、電廠增容等產(chǎn)業(yè)問題，具有一定的社會效益。